Hiro
Hiro · Valencia
Por Carla y Manu ·
Os llevamos a Hiro, un japonés donde la experiencia empieza al cruzar la puerta. Desde su barra espectacular ves cómo preparan cada plato delante de ti, en un espacio íntimo y acogedor. Probamos el menú degustación con usuzukuri de pescado blanco, nigiri de gamba roja y toro teriyaki, con el menú shake de maridaje de sakes. Ver cómo lo preparan y saborearlo es toda una experiencia japonesa.
