Barcassalla
Barcassalla · Valencia
Por Carla y Manu ·
El arroz al señoret fue la excusa perfecta para venir a Barcassalla. Probamos el bacalao rebozado sobre cremoso de patata y puerro, la longaniza de habas con mojo verde, las mollejas de ternera y una tarta de queso súper cremosa. El local es increíble, con barra larga, mesas cómodas y luz cálida. No es de extrañar que ganaran el Cacau d'Or 2024.
#gastronomia
Comentarios
- Rodrigo Sánchez Suárez : Ese arroz al señoret en paella con tarta de queso de postre es un buen plan.
