Shock

Shock · Valencia

Por Dani rutas y comilonas ·

Shock, Valencia

El almuerzo gourmet que va a dar mucho que hablar en Catarroja. Si eres amante del esmorzaret, guarda este sitio porque apunta muy alto.

Probamos gildas de cecina y de boquerón, una oreja casera elaborada desde cero por su chef, bocata de cachopo con salsa de pimientos y dos huevos, que fue mi favorito, y bocata de carrillada en salsa de Graciano. De final, cremaet con un trocito de coca y un chupito de mistela.