Can Domo
Can Domo · Ibiza
Por Málaga Gourmet ·
El mejor arroz de Ibiza está en Can Domo, de la mano de los chefs Javi Sanz y Juan Sahuquillo, que con solo 28 años ya acumulan estrellas Michelin en otros restaurantes. Está ubicado en un agroturismo emblemático, con gran parte de los ingredientes del propio huerto.
Probamos los buñuelos de queso de cabra, los tomates del huerto, el steak tartar de picaña y el arroz seco de frit con carabineros. Un lugar imprescindible para una experiencia gastronómica auténtica.
#gastronomia
Comentarios
- Pedro J Nieto Masa: Un agroturismo con huerto propio es el sitio perfecto para comer en Ibiza.
- Luis Martín Blanco : Arroz seco de frit con carabineros y huevo frito, qué barbaridad.
