To-Toro

To-Toro · Lanzarote

Por Rafael Márquez ·

To-Toro, Lanzarote

¿Una arepa negra? Y no, no está quemada...

En Lanzarote encontramos una arepa que desde que llega a la mesa ya sabes que no es la típica de siempre.

Ese color negro, la cantidad de relleno y esa mezcla por encima... Había que probarla sí o sí. Y lo mejor es que detrás de esa pinta tan peculiar hay una combinación de sabores que sorprende muchísimo más de lo que esperábamos.

¿Te atreverías con una arepa negra o te quedas con la tradicional?