Lonja de Punta Umbría
Lonja de Punta Umbría · Huelva
Por Vive Andalucía ·
Detrás de cada pescado que llega a tu mesa, hay un pueblo entero sosteniendo una forma de vivir.
En Punta Umbría, el redero que repara las redes, el marinero que sale antes del amanecer, la lonja que conecta el mar con la mesa... siguen siendo parte del día a día, no un recuerdo del pasado.
Sigue el recorrido de un pescado, desde la red hasta el plato, y descubre por qué este rincón de Huelva sigue estando sin peligro de extinción.
Más en andalucia.org
#pueblo #viveandalucia
Comentarios
- Jaime Pereira : Y luego el pescaíto en cualquier bar del puerto. Qué bien se come en Huelva.
