La Cuadra de Salvador
La Cuadra de Salvador · Madrid
Por De viajes y manjares ·
En pleno centro de Madrid hay un restaurante enorme que viene desde Lima, Perú, con una carta de altísima calidad y otra de vinos, generosos, champanes y whiskys sin fin. Tiene zonas para ir en familia y para hacer eventos, y se ha convertido en uno de mis favoritos.
Probamos el carpaccio madurado de picaña, las croquetas de carrillada cocinada 12 horas, el bife angosto y la tarta de dulce de leche.
#vino
Comentarios
- Borja Fadón : El carpaccio de picaña madurada con salsa trufada me llama mucho.
- Marta Pereira: Croquetas de carrillada cocinada 12 horas, menuda pinta.
