La Gran Pulpería
La Gran Pulpería · Madrid
Por Angie ·
La Gran Pulpería, un restaurante de cocina gallega en Madrid donde comer sin gluten es posible, y al que procuro ir siempre que estoy por la ciudad. El personal conoce la celiaquía, el pulpo lleva pimentón sin gluten, el raxo te lo ponen sin salsa y las patatas se hacen en una freidora solo para patatas. No es 100% sin gluten ni está avalado por ninguna asociación, pero controlan la contaminación.
#gastronomia
Comentarios
- Luis Martín Blanco : Saber que las patatas van en freidora aparte es un detalle.
- Borja Fadón : Pulpo con pimentón sin gluten, apuntado.
