Albacora
Albacora · Valencia
Por Sam for Foodies ·
El único restaurante flotante de Valencia, escondido en el puerto. Su especialidad es el pescado, como el bogavante azul o el rodaballo gallego, y su plato más icónico es el gallo San Pedro en adobo.
También tienen carnes premium, como un entrecot de vaca vieja angus madurada 45 días por 28,50€. Se sale por unos 40€ o 50€ por persona.
Comentarios
- Iñigo Castellano: Ese entrecot de vaca madurada 45 días tiene que estar espectacular.
- Luis Martín Blanco : Un restaurante flotante en el puerto, y encima con gallo San Pedro en adobo.
