Can Tronca
Can Tronca · Mallorca
Por Sentir Mallorca ·

Este lugar lleva unos 50 años sirviendo un menú cerrado de cinco tiempos que es pura tradición y generosidad. Aquí se viene a disfrutar de la cocina casera de toda la vida, y nadie se queda con hambre.
Hay picada central con jamón, calamar a la romana, caracoles y croquetas, un arroz brut que puedes repetir y, de plato estrella, la lechona asada con piel crujiente. De postre, fruta, ensaimada con helado de almendra, café y copa. Es obligatorio reservar porque siempre está lleno.
Comentarios
- oscar llorens: Cincuenta años con el mismo menú y la lechona asada con la piel crujiente, eso es tradición.
- Luis Martínez : El arroz brut repitiendo es justo lo que se busca en un sitio así.